KIHON Sportmárka magyarországi képviselete.

Kérdése van? Hívjon minket! +36702945091

Egészségmagazin

Mandulás csirkemell szeletek (recept)

1999.11.30 08:00

Hozzávalók:

  • 2db csirkemell
  • 100g mandula
  • 1/2 kápia paprika
  • 1 kávéskanál oregánó
  • 1 kávéskanál kakukkfű 
  • só, bors
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 db tojás

Elkészítés: 

Az egész mandulát a kápia paprikával, oregánóval, kakukkfűvel és sóval a késes aprítógépben daráljuk össze. Nem kell porrá őrölni, Maradjanak benne darabok is.

A csirkemellet tisztítsuk meg, és daraboljuk fel. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, forgassuk meg a felvert tojásban, majd a mandulás keverékben. Egy sütőpapíros tepsit kenjünk ki egy evőkanál olajjal, ebbe rakjuk a bundázott hússzeleteket. A tetejüket kenjük le olajjal, majd 180°C-on kb. 25 perc alatt süssük meg.